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Fuori Porta, un viaggio alla scoperta della storia del gusto e dello stile italiani

dalla Redazione il 14/05/2019 in Attualità

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Fuori Porta, un viaggio alla scoperta della storia del gusto e dello stile italiani

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Dal 15 maggio, fino all’8 settembre 2019, l’area dedicata alle esposizioni temporanee del Museo Piaggio ospita uno speciale percorso che celebra il gemellaggio tra Vespa e La Cucina Italiana, storica rivista di cultura enogastronomica. Un vero e proprio viaggio alla scoperta della storia del gusto e dello stile italiani, suddiviso in sei aree tematiche

Fuori Porta è la mostra che celebra il gemellaggio storico tra Vespa e La Cucina Italiana, storica rivista di cultura enogastronomica.

L’approccio della mostra è facile, leggero, agile e ronzante come Vespa ma anche profumato, interattivo, imprevedibile e sempre condiviso come le ricette che da quasi un secolo La Cucina Italiana sperimenta con cura sui suoi fornelli prima di offrirle ai suoi lettori.

Fuori Porta, un viaggio alla scoperta della storia del gusto e dello stile italiani

Fuori Porta - La mostra

La mostra ripercorre e fa rivivere una storia che appartiene a tutti illuminandola di una straordinaria attualità che è il riflesso dell’immagine di Vespa e de La Cucina Italiana, il cui successo si basa nell’essere stati sempre interpreti moderni, sempre contemporanei e “cool” nella loro lunga tradizione.

Il percorso espositivo è divertente, visuale, curioso, «tondo» come un piatto e come una ruota, ma anche come un oblò che apre un orizzonte su un personaggio, un’epoca, una moda, una curiosità. Ecco allora le sei sezioni che compongono la mostra: da «Signore e signorine» a «All’aria aperta», da «Italia Fuori Porta» a «Una finestra sul mondo», da «Questione di stile» a «Oggi».

Per ciascuna area tematica c’è un testimonial: una ricetta che ha molto da raccontare, che caratterizza quel periodo o quell’argomento, uno storytelling tutto da gustare. La Cucina Italiana ha infatti individuato 6 ricette portanti delle aree tematiche: gli involtini “ripieni di ottimismo”, le lasagne leggere al ragù, la versione “zarista” delle uova ripiene, gli spaghetti alla Ungaretti, i tartufi allo champagne e il toast “rapido e raffinato”.

Perché la Storia siamo tutti noi, e i nostri genitori, e i nostri nonni, che saltavano in sella a una Vespa per andare in gita con una copia de La Cucina Italiana svolazzante nel portapacchi, i panini giusti nel cestino, il sorriso sulle labbra e una gran voglia di «fare» l’Italia di ieri, di oggi e di domani. Ad accompagnare il visitatore in questo viaggio anche le fragranze di erba falciata e pane appena sfornato realizzate da Antonella Bondi, guru di Home&Food fragrances.